Fondatore di Villages Italy e della community "Quelli di Bonci" (oltre 500.000 appassionati di panificazione). Racconto l'Italia dei borghi partendo dai territori e dai loro sapori: dal piatto al paese, fuori dalle rotte del turismo di massa.
Nel 1645, il nobile Marquard Rudolf von Rodt, vescovo di Costanza, attraversò i territori del Varesotto lasciando tracce documentarie che attestano la vitalità dei piccoli centri collinari lungo il versante orientale del Campo dei Fiori.Casalzuigno, a 350 metri di quota nella provincia di Varese, era già allora un nucleo ben strutturato, con una chiesa dedicata […]
Quando i Romani tracciarono la Via Appia attraverso la Terra di Lavoro, il territorio attorno all’odierna Vitulazio era già segnato da insediamenti stabili: le fonti tardoantiche e medievali registrano la presenza di nuclei abitati nell’ager campanus settentrionale, quella fascia pianeggiante a 57 metri sul livello del mare che digrada verso il Volturno. Oggi Vitulazio conta […]
A 4 metri d'altitudine, Savona conta 58.581 abitanti e si distende su una costa che ha fatto del mare il suo elemento identitario: porto, cantieri, viuzze medievali scavate nella pietra.
Una cupola alta 121 metri domina la pianura tra il Ticino e la Sesia: è la Basilica di San Gaudenzio, progettata da Alessandro Antonelli, lo stesso architetto della Mole Torinese. Quella cupola, visibile a decine di chilometri di distanza, è il punto di orientamento di un’intera provincia e il simbolo di una città che conta […]
All’arrivo, il profilo di Torino si disegna con una geometria inaspettata contro lo sfondo delle Alpi, una sagoma urbana che emerge dalla pianura piemontese a 239 metri sul livello del mare. Non è il borgo intatto dal tempo che si scopre in un’ansa di montagna, ma una città che rivela la sua storia attraverso la […]
Venticinque metri di roccia calcarea separano le case dal mare. Il fronte di scogliera su cui si regge il centro storico di Polignano a Mare non è un fondale scenografico, ma la struttura geologica che ha determinato la forma dell’abitato, la posizione delle chiese, il tracciato delle strade, persino il carattere economico di questa comunità […]
Il catasto onciario del 1753 registrava a Palo del Colle poco più di quattromila anime, quasi tutte legate alla coltivazione dell’olivo e del mandorlo su una distesa di terra rossa che ancora oggi segna il paesaggio a ovest di Bari. Quel documento fiscale borbonico descriveva un centro già strutturato attorno a una cattedrale, un castello […]
Dal promontorio dove si erge il Castello di Carlo V, lo sguardo abbraccia l’Adriatico, un orizzonte di acque che da secoli modellano l’identità di Monopoli. Questa città portuale, il cui nome evoca l’idea di una “città unica”, si rivela attraverso la sua architettura che racconta stratificazioni storiche, dalle mura messapiche alle fortificazioni spagnole. Il suo […]
Una strada dritta taglia la pianura friulana a ventitré metri sul livello del mare, e lungo quella direttrice — l’antica via che collegava Aquileia a Concordia Sagittaria — si è sviluppato un insediamento che porta nel nome la propria ragion d’essere. Castions di Strada deve la propria identità a quel tracciato viario romano, a un […]
Il Castello di Cassacco compare nei documenti del Patriarcato di Aquileia già nel 1158, quando il patriarca Ulrico II ne confermò il possesso ai signori locali. Da allora, quel maniero in posizione dominante sulla pianura friulana ha segnato la vita di un intero territorio rurale, fatto di campi coltivati, filari di vite e nuclei abitati […]
Le mura del porto vecchio di Giovinazzo formano un semicerchio irregolare che si protende nel mare Adriatico, visibile già dalla statale 16 che attraversa la costa barese. Questa piccola città di 19.366 abitanti, posta a soli 7 metri sul livello del mare, conserva un centro storico medievale compatto, ancora circondato in parte dalla cinta muraria […]
Nel febbraio del 1944, durante la ritirata tedesca lungo la Linea Gotica, i ponti sul torrente Limentra di Treppio vennero fatti saltare uno ad uno, tagliando in due il territorio di Castel di Casio. Quel gesto distruttivo segnò la memoria collettiva di un comune montano che, già nel Medioevo, fondava la propria esistenza sul controllo […]
Nel 1944 la Linea Gotica tagliava in due queste montagne, e Castel d’Aiano si trovò al centro dello scontro tra forze alleate e truppe tedesche: le frazioni di Villa d’Aiano, Sassomolare e Rocca di Roffeno portano ancora i segni di quella stagione. Oggi il comune conta 1.916 abitanti distribuiti su un territorio vasto e collinare […]
A una ventina di chilometri da Imola, lungo la valle del torrente Sillaro, il territorio comunale di Casalfiumanese si estende tra la bassa pianura e le prime colline dell’Appennino bolognese, coprendo un dislivello che va dai 50 ai quasi 500 metri di quota. Il capoluogo, posto a 125 metri sul livello del mare, conta circa […]
Nel 1938, lo speleologo Franco Anelli discese per la prima volta in una voragine carsica a pochi chilometri dal centro abitato, rivelando al mondo un sistema sotterraneo lungo oltre tre chilometri, tra i più estesi d’Europa. Quella scoperta trasformò per sempre l’identità di un comune agricolo della Murgia sud-orientale, portandolo sulle mappe del turismo internazionale. […]
Le facciate tinte di calce azzurra nel centro storico hanno fatto guadagnare a Casamassima l’appellativo di “Paese Azzurro”, un caso unico nel panorama dei borghi pugliesi e uno dei pochissimi in Europa. Questa consuetudine, documentata a partire dal XIX secolo e legata secondo la tradizione locale a un voto alla Vergine Maria durante un’epidemia di […]
Nel 1993, all’interno della cava di pietra calcarea di Lamalunga, a pochi chilometri dal centro urbano, venne alla luce uno scheletro di Homo neanderthalensis risalente a circa 150.000 anni fa, uno dei più completi mai ritrovati in Europa. Quella scoperta cambiò la percezione di Altamura, trasformandola da città del pane in un sito di rilevanza […]
Nel 1927, un regio decreto unificò due comuni distinti — Canneto di Bari e Montrone — in un’unica entità amministrativa a cui fu dato il nome Adelfia, dal greco adelphós, fratello. Un gesto politico che sintetizzava secoli di convivenza tra due nuclei abitati separati da meno di un chilometro di campagna, eppure gelosi ciascuno della […]
Sotto la piazza principale di Acquaviva delle Fonti scorre ancora l’acqua. Non è un modo di dire: una rete di falde sotterranee attraversa il sottosuolo calcareo di questo centro delle Murge baresi, alimentando cisterne e pozzi che per secoli hanno determinato la ricchezza e il nome stesso della città. A 300 metri sul livello del […]
Nel 1953, sul tracciato dell’Autodromo Enzo e Dino Ferrari, le monoposto di Formula Uno sfrecciarono per il Gran Premio d’Italia, consegnando Imola alla memoria sportiva internazionale. Ma questa città di 69.121 abitanti, distesa a 47 metri sul livello del mare lungo le rive del fiume Santerno, esisteva già duemila anni prima che un motore venisse […]
Lungo la pianura friulana, a 18 metri sul livello del mare, un paese di poco più di duemila abitanti conserva la più alta concentrazione di meridiane per metro quadrato d’Italia: oltre cento quadranti solari disseminati sulle facciate delle case, sui muri dei cortili, sulle pareti delle chiese. Non è un museo a cielo aperto progettato […]
A 112 metri sul livello del mare, nel fondovalle dove il torrente Osca confluisce nel fiume Magra, Tresana è un comune sparso della provincia di Massa e Carrara composto da oltre trenta frazioni disseminate tra pianura e collina. Con i suoi 2.071 abitanti, rappresenta uno dei nodi della bassa Lunigiana, terra di confine tra Toscana, […]
Dal porto di Brindisi, in un punto strategico dove l’Adriatico si apre verso Oriente, si erge il Monumento al Marinaio d’Italia, una struttura imponente che dal 1933 veglia sulla città e sulle rotte marittime. Questa città, affacciata su un’insenatura naturale che nei secoli ha accolto flotte e commerci, è stata storicamente un crocevia di popoli […]
A 170 metri sul livello del mare, con una popolazione di 2.128 abitanti (dato ISTAT più recente), Binetto si posiziona nella pianura barese, un contesto geografico che ne ha plasmato la storia e l’economia. Questo borgo, la cui origine potrebbe risalire a insediamenti romani legati alla coltivazione della vite, offre un’esperienza di scoperta attenta, lontana […]