Candela

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Candela è un comune nella provincia di Foggia, in Puglia, collocato a 471 metri di quota tra i rilievi collinari dei Monti Dauni, con una superficie comunale di circa 96 kmq. Il borgo sorge in una posizione che ha storicamente messo in comunicazione la pianura foggiana con le aree appenniniche interne, e il suo territorio è attraversato dalla Via Francigena, il grande itinerario di pellegrinaggio che si sviluppa per circa 1.970 km.

Candela borgo in Puglia conserva tracce tangibili di una lunga stagione feudale: dalla signoria dei Caracciolo a quella plurisecolare dei Doria, il paese ha accumulato una stratificazione storica leggibile ancora oggi nei suoi edifici religiosi e civili. Il patrono San Rocco è festeggiato il 16 agosto, data che rimane il momento di riferimento della comunità candelese nel corso dell’anno.

Candela borgo in Puglia: storia e feudi

Candela borgo in Puglia è un centro dei Monti Dauni che nel 1496 venne infeudato a Troiano Caracciolo, I principe di Melfi; il figlio ed erede Giovanni Caracciolo perse i propri feudi per fellonia nel 1528, e la famiglia genovese dei Doria subentrò nel 1531, restando fino all’abolizione del sistema feudale nel 1806.

Il territorio comunale è storicamente segnato anche dalla transumanza: qui si conclude il tratturo Pescasseroli-Candela, un’antica via erbosa di circa 211 km che collegava gli altopiani dell’Abruzzo con la Puglia.

L’8 settembre 1902 uno sciopero dei braccianti locali degenerò in scontri armati tra manifestanti e carabinieri intervenuti a scortare un carro con alcuni crumiri. Al termine degli incidenti si contarono otto morti, numerosi feriti e oltre centottanta arresti, tra cui quello del capo lega Magaldi.

Chiese medievali, palazzi nobiliari e un tratturo antico: il patrimonio costruito di Candela

A Candela si trovano tre chiese di rilievo storico, due palazzi di interesse architettonico e il punto d’arrivo del tratturo Pescasseroli-Candela, una delle antiche vie erbose della transumanza.

Chiesa di San Tommaso Apostolo

È il più antico edificio di culto del borgo, databile al XII secolo. Sorge sul colle omonimo che, insieme al colle di San Rocco, forma l’insediamento urbano di Candela.

Chiesa della Purificazione della Beata Vergine Maria

Costruita nel XVI secolo, è la chiesa madre del comune. La sua realizzazione rientra in un più ampio rinnovamento edilizio promosso dai feudatari Doria e da famiglie locali come i Basilico.

Chiesa del Purgatorio

Edificata nella prima metà del XVII secolo, è anch’essa parte del medesimo processo di rinnovamento che caratterizzò quell’epoca a Candela.

Palazzo Doria

Il nucleo originale risale al XV secolo; la configurazione attuale è il risultato di lavori compiuti all’inizio del XVII secolo. All’interno del palazzo morì, nel 1698, il giurista e filosofo Francesco D’Andrea, che vi si era ritirato come ospite della famiglia Iambrenghi.

Palazzo Ripandelli

Edificio storico risalente alla fine del XIX secolo, è tra i palazzi di interesse architettonico presenti nel centro abitato.

Il tratturo Pescasseroli-Candela

Nel territorio comunale termina il percorso del tratturo Pescasseroli-Candela, un’antica via della transumanza di circa 211 km che attraversava l’Appennino. Il tratto finale si sviluppa tra i fiumi Carapelle e Ofanto, nei Monti Dauni meridionali.

Sapori del territorio di Candela e dei Monti Dauni

Tra i vini del territorio vanno citati anche l’Orta Nova DOC e il Moscato di Trani DOC, mentre la denominazione IGT Daunia copre una parte significativa della produzione vinicola provinciale. L’olio extravergine rientra nell’areale della DOP Dauno, che abbraccia buona parte della Capitanata. Si tratta in ogni caso di prodotti legati alla provincia di Foggia nel suo insieme: sarebbe impreciso attribuirli come esclusività di Candela.

Raggiungere Candela e organizzare la visita

Candela si raggiunge comodamente in auto dall’autostrada A16 Napoli–Canosa, con un casello dedicato, ed è visitabile in tutte le stagioni, anche se la primavera e l’inizio dell’autunno restituiscono il paesaggio dei Monti Dauni nelle condizioni migliori; il borgo sorge a circa 471 metri sul livello del mare, su due colline nel settore meridionale dei Monti Dauni, tra i fiumi Carapelle e Ofanto.

La posizione di Candela la rende un punto di riferimento naturale per esplorare i borghi circostanti della provincia di Foggia. Deliceto si trova a pochi chilometri, lungo le stesse propaggini appenniniche, mentre Accadia è raggiungibile risalendo verso l’interno in direzione est. Chi si sposta verso la pianura può includere nel percorso Ascoli Satriano, nel fondovalle dell’Ofanto. Il territorio comunale è attraversato dal tratturo Pescasseroli-Candela, un’antica via della transumanza lunga circa 211 km, e dalla Via Francigena, che nel suo sviluppo complessivo supera i 1.900 km.

Partenza	Distanza	Tempo
Foggia	–	–
Napoli	circa 150 km	circa 1 h 45 min
Bari	circa 130 km	–

Questi riferimenti pratici aiutano a organizzare l arrivo con chiarezza, mentre il borgo si legge meglio con una visita lenta e a piedi una volta sul posto.