Perosa Argentina

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Perosa Argentina è un comune di circa 3106 abitanti situato nella media Val Chisone, nella città metropolitana di Torino, a 608 metri di quota, nel punto in cui il torrente Chisone raccoglie le acque del Germanasca. Collocata nelle Alpi Cozie e appartenente alla zona altimetrica di montagna interna, la cittadina custodisce tracce di una presenza umana documentata fin dall’alto Medioevo, una lunga stagione di storia militare e industriale, e un territorio segnato da formazioni moreniche, antiche miniere e boschi percorsi da piste forestali.

Perosa Argentina borgo in Piemonte è un luogo in cui stratificazioni storiche di eccezionale densità convivono con una dimensione quotidiana ancora radicata nelle tradizioni locali: dalla festa patronale di san Genesio, che anima il borgo ogni anno nell’ultima parte dell’estate, alla rievocazione storica di Poggio Oddone, fino all’Ecomuseo dell’industria tessile, che racconta oltre un secolo e mezzo di lavorazione del filo — prima seta, poi cotone — iniziata nella prima metà dell’Ottocento e rimasta per decenni fulcro dell’economia del paese.

Perosa Argentina borgo in Piemonte: storia e identità tra Medioevo e modernità

Perosa Argentina compare per la prima volta in un documento datato 8 settembre 1064, con il quale la contessa Adelaide di Savoia concedeva all’abbazia benedettina di S. Maria di Pinerolo diritti feudali e fondiari sulle valli di Perosa e di S. Martino; da allora il borgo attraversò secoli di contese tra Delfini e Savoia, due assedi francesi, dominazioni alternate e infine l’ingresso nel Regno di Sardegna con la Restaurazione.

Nel corso del Medioevo il piccolo insediamento, già custodito da un castello e da una chiesa intitolata a san Genesio, fu organizzato in comune rurale sotto la sovranità dell’abate di S. Maria. I principi d’Acaja, ramo cadetto dei Savoia, ne confermarono gli statuti tra il 1301 e il 1418, e nel 1420 Amedeo VIII, primo duca di Savoia, ampliò considerevolmente le franchigie locali. La presenza valdese nelle valli era già rilevante alla fine del XIII secolo: nel 1297 si inviò un inquisitore a Perosa, e circa novant’anni dopo l’inquisitore Antonio di Settimo denunciava ancora la persistenza dell’eresia tra gli abitanti.

Tra il XVI e il XVII secolo il borgo fu teatro di eventi bellici ripetuti. Le truppe francesi assediarono Perosa. Il forte di Perosa, edificato dai Savoia nel 1628 sulla spianata di Ciampiano, è un’opera delle vicende militari di questa valle di confine. Nicolas Fouquet (1615–1680), sovrintendente alle finanze di Luigi XIV, fu arrestato nel 1661 e imprigionato nel forte di Pinerolo (e successivamente a Exilles e a Sainte-Marguerite): la sua detenzione a Perosa Argentina non è storicamente documentata. Nel 1696 il borgo fu restituito ai Savoia, ma a condizione della demolizione completa della cittadella; analoga sorte era già toccata al forte di S. Giovanni, opera di Ascanio Vittozzi sul roccione di Bec Dauphin.

Dopo l’occupazione napoleonica del 1796 e il ritorno sabaudo con la Restaurazione, l’11 novembre 1862 il consiglio comunale aggiunse al nome antico l’appellativo “Argentina”, in memoria delle miniere d’argento un tempo attive sulle pendici del Monte Bocciarda. Con regio decreto del 15 aprile 1928 i comuni di Meano e Pomaretto furono aggregati a Perosa Argentina; Pomaretto riacquistò la propria autonomia con D.P.R. del 31 luglio 1954.

Tra la collina di San Genesio e i forti sabaudi

A Perosa Argentina i luoghi più significativi sono la chiesa di San Genesio con il suo campanile, il forte di Perosa sulla spianata di Ciampiano, l’Ecomuseo dell’industria tessile e la borgata Coutandin, con la targa dedicata a Fernandel.

Chiesa di San Genesio e la collina morenica

La sagoma della chiesa di San Genesio e del suo campanile si staglia su una collina di origine morenica, formata dalle grandi glaciazioni dell’era quaternaria. Il rilievo su cui sorge è stato descritto come un sito scosceso che domina i dintorni, e già intorno al Mille vi era sorto un borgo fortificato. La chiesa era intitolata a San Genesio già in quell’epoca, retta inizialmente da un benedettino dell’abbazia di Pinerolo.

Il forte di Perosa

Edificato dai Savoia nel 1628 sulla spianata di Ciampiano, il forte di Perosa è uno dei segni tangibili delle vicende militari che hanno attraversato questa valle di confine. In precedenza, sul roccione di Bec Dauphin, Ascanio Vittozzi aveva realizzato il forte di San Giovanni. Del forte di San Giovanni non restano strutture in piedi.

Ecomuseo dell’industria tessile

L’ecomuseo valorizza la memoria della produzione tessile sviluppatasi a Perosa Argentina a partire dalla prima metà dell’Ottocento, con la filanda Bolmida attiva dal 1835 e, verso la fine del secolo, con il setificio Gütermann e il cotonificio Jenny & Ganzoni. La struttura comprende una sede museale con pannelli, fotografie, documenti e macchinari che illustrano la storia delle industrie locali e i processi produttivi.

Borgata Coutandin e la casa di Fernandel

Lungo la strada in direzione del Sestriere si incontra la borgata Coutandin, dove si trovano i resti di un edificio indicato da una targa come “La Casa di Fernandel”. Il noto attore francese, interprete del personaggio di Don Camillo, era di origini perosine: i suoi genitori provenivano da Perosa Argentina.

Le ex miniere e le incisioni rupestri

Una pista forestale che parte dalla borgata Serre La Croce conduce alla zona delle antiche miniere d’argento sulle pendici del Monte Bocciarda. Lungo il percorso si incontra la Fontana degli Alpini. Nell’area sono presenti anche incisioni rupestri.

Sapori della Val Chisone: i prodotti certificati della zona di Perosa Argentina

Nella zona di Perosa Argentina e nel territorio pinerolese si trovano prodotti certificati come il Marrone della Valle di Susa IGP e il Grana Padano DOP. La Mela Rossa Cuneo IGP è un prodotto tipico della provincia di Cuneo. Altre denominazioni della provincia torinese sono presenti nella distribuzione locale, senza che nessuna di queste rappresenti una specialità esclusiva del comune.

Il contesto provinciale offre anche il Crudo di Cuneo DOP, presente nella distribuzione locale. Sul fronte vitivinicolo, il territorio si colloca nell’area del Pinerolese DOC, la denominazione più prossima geograficamente, mentre più in là si estendono le zone del Canavese DOC e dell’Erbaluce di Caluso DOCG.

Tra le tradizioni alimentari piemontesi da ricordare con la dovuta prudenza, senza attribuirle al solo comune, figurano preparazioni come il ratafià, il rosolio e i liquori di erbe alpine, radicati nella cultura montana di queste vallate. La vocazione di Perosa Argentina rimane prima di tutto industriale e storica, e la sua tavola riflette la cucina montana della Val Chisone più che una produzione gastronomica locale certificata in proprio.

Quando visitare e come arrivare

Perosa Argentina si raggiunge con facilita dalla bassa Val Pellice e dall’area torinese. Le indicazioni pratiche qui sotto restano volutamente sintetiche, cosi da mantenere chiari e coerenti distanze e tempi di percorrenza.

Partenza	Distanza	Tempo
Torino	circa 55 km	circa 50–60 min
Pinerolo	circa 18 km	circa 20 min
Sestriere	circa 35 km	circa 40 min

Questi riferimenti pratici bastano per organizzare l arrivo senza appesantire il testo con dettagli logistici instabili. Una volta sul posto, il borgo si capisce meglio con una visita lenta, a piedi e nel rapporto con il paesaggio circostante.